当店では、地元で取れた有機野菜、その日に上がった旬の地魚を使っています。
自家製自然発酵種パン、又は自然農法で作ったお米と雑穀8種類の自家ブレンド米が付きます。
2011/12/30更新
●ゴーシュ通販サイトオープンしました！！
http://www.goshyu.com/shop/
自家製天然酵母で時間をかけて作ったパンと
パウンドケーキを多くの方に食べていただきたいと思います。
只今ご予約受付中です！
友人の長門芳郎氏に同行して
やってきたハース・マルティネス夫妻！
その時の写真が届いたので掲載します。
写真はこちら
●自然発酵種パン、店内で販売しています。
毎週土曜日昼12時頃～
●
（ご予約のみ）※事前に電話でご予約ください。
1名様2,500円～ ※4名様以上よりご予約承ります。
●ながさきプレス2009年5月号で紹介していただきました。
